生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下(xià)的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是一个(gè)很为美妙的茶类(lèi)，同一(yī)产地(dì)，同一(yī)材料制造，却能(néng)发生两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在(zài)香气上有必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄存在一同(tóng)。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲(chōng)泡时(shí)开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲究(jiū),浓(nóng)有(yǒu)浓的(de)味(wèi)道，淡(dàn)有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被(bèi)世(shì)人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需(xū)求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的(de)效果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶(chá)具(jù)容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实(shí)际状况把(bǎ)握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放(fàng)到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯(bēi)中，温了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶的人员须以最(zuì)平缓、最(zuì)天(tiān)然(rán)的心态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自(zì)一人无任何环(huán)境及附加(jiā)的外在要素影(yǐng)响，故可泡(pào)出最佳茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太好的(de)茶艺人员(yuán)无法以安(ān)静的心态冲泡(pào)，或(huò)则水温太高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡(pào)的(de)关键要(yào)素(sù)，茶汤的口(kǒu)感会(huì)跟着(zhe)他的(de)心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况(kuàng)下把(bǎ)握(wò)水温(wēn)文浸泡(pào)时刻(kè)，还可(kě)依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入(rù)其间(jiān)，方能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明，特(tè)别是(shì)久经(jīng)干(gàn)载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是(shì)撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享(xiǎng)用就(jiù)应该(gāi)在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须和其文(wén)明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的(de)装(zhuāng)饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中的(de)每一个(gè)部位，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤的(de)味道，一般是(shì)不相(xiāng)同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡法需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢(huān)腾(téng)或欢腾的次数太(tài)多，这(zhè)样水中的(de)氧气过(guò)少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择(zé)：最(zuì)好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些(xiē)水，凡契合国(guó)家规定饮用水(shuǐ)目(mù)标(biāo)的(de)也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶的器(qì)皿(mǐn)和品(pǐn)茗(míng)人数(shù)的(de)多少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因(yīn)紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最(zuì)佳(jiā)!现在市场(chǎng)上(shàng)的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分要(yào)先(xiān)用茶锥或许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能(néng)够用紫砂(shā)罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的(de)可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡(pào)时刻，而头(tóu)几泡(pào)一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数(shù)的(de)添加(jiā)而延伸冲(chōng)泡的时(shí)刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能(néng)够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表(biǎo)层的不洁(jié)净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓(nóng)亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具(jù)体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用(yòng)水和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数(shù)多(duō)少决议取茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人(rén)多可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水(除(chú)可醒(xǐng)茶之外，它一起还具(jù)有进步(bù)茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的(de)冲泡适合运用大一点的茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱茶(chá)的(de)色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法应该有(yǒu)所不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡(pào)最(zuì)好是(shì)用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还(hái)能够用能够当(dāng)壶又能够当杯(bēi)的秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经(jīng)过(guò)两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻(kè)不要超越20秒出(chū)汤(tāng)，后边(biān)能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度(dù)、温(wēn)度适中(zhōng)、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改动(dòng)太忽然，将(jiāng)会影响茶汤(tāng)水性给予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温(wēn)度(dù)太(tài)高，构成炽热，会将(jiāng)本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环(huán)境清(qīng)洁无(wú)杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装(zhuāng)的材(cái)料和方法(fǎ)，有(yǒu)助(zhù)于(yú)普(pǔ)洱茶于(yú)后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低(dī)残次量的塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直(zhí)接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方(fāng)面。

　　只需(xū)能够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动(dòng)规则(zé)，量体裁衣并采纳(nà)恰当(dāng)调整办法，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发(fā)明(míng)一个(gè)洁净卫生、有利(lì)于正(zhèng)常醇(chún)化(huà)的外(wài)部(bù)环境，还能够(gòu)恰当(dāng)进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够(gòu)从普洱(ěr)茶饼外形要求(qiú)形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的(de)味(wèi)道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后(hòu)发(fā)酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构成的新(xīn)物质发生的一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地(dì)也便是咱们常说(shuō)的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期(qī)降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝(hē)普洱茶(chá)，普洱茶茶(chá)叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘膜对(duì)铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血(xuè)药中的(de)铁结石发生(shēng)沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和浑身乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气(qì)欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量差(chà)等现象(xiàng)，若(ruò)再喝(hē)太(tài)多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治(zhì)动脉(mài)硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥(féi)胖都(dōu)具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇(chún)的消化和(hé)吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱(bào)负(fù)的(de)瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血(xuè)液中胆固(gù)醇的(de)含量，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高(gāo)脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往往一(yī)起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含(hán)量(liàng)的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶(chá)素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免(miǎn)血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)冠心(xīn)病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的加(jiā)重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿(ér)茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎煮进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经动物(wù)体(tǐ)外试验均(jūn)提示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩压或(huò)扩张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚、维生素(sù)C和(hé)维生素P等都(dōu)是防治高血压的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发(fā)病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄素对血管严重素(sù)I转化(huà)的活性显着(zhe)按(àn)捺造(zào)用等(děng)，都(dōu)能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证(zhèng)明是人体变老的机制(zhì)之一，选用(yòng)一(yī)些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化(huà)合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多(duō)的维生(shēng)素C与E，并且茶多(duō)酚还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视为抗(kàng)变老(lǎo)药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普(pǔ)洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效果(guǒ)高过(guò)74%，别(bié)的(de)，普洱茶的氨基(jī)酸和(hé)微(wēi)量元(yuán)素等也有必定(dìng)的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的显现必定(dìng)了普洱茶的抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多(duō)酚类化合物(wù)和(hé)儿茶素物(wù)质某些能(néng)活化导(dǎo)致(zhì)癌(ái)特(tè)的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后(hòu)削减对原(yuán)致癌基因的(de)引(yǐn)发(fā)和(hé)促进，使终究致癌物(wù)的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多(duō)的人(rén)群(qún)比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学(xué)成(chéng)人还能够使一个在开展癌(ái)症进程中(zhōng)的(de)重要分(fēn)子中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的(de)抗(kàng)癌(ái)才能要比(bǐ)科(kē)学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要(yào)是间接地经过增强机(jī)休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇(chún)类化合特(tè)能够添加(jiā)消化道的活动(dòng)，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因(yīn)为肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水解进程中需(xū)求(qiú)维生素C效(xiào)果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥(mí)补维(wéi)生素C，有(yǒu)利(lì)于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因(yīn)此起到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的(de)咖啡碱和(hé)茶碱经(jīng)过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的(de)再吸收等(děng)机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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