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黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年(nián)可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(dòng)(零(líng)下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物的活(huó)性都能受到抑制(zhì)，但是(shì)与“耐热菌”类似，也(yě)同样会(huì)有耐寒(hán)型细菌的存在，这类细菌即使(shǐ)是(shì)在温(wēn)度很低的(de)情况下也同样(yàng)能正常繁殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时间(jiān)过长时黄(huáng)鳝还是(shì)会有变质的(de)可(kě)能性(xìng)。

　　就(jiù)算冷冻(dòng)了(le)5个月(yuè)的黄(huáng)鳝(shàn)没(méi)有出现变(biàn)质(zhì)的情况，但是(shì)经(jīng)过(guò)长时(shí)间的保存，黄(huáng)鳝的营(yíng)养和口感都已经大大(dà)下降，此时继续食用的话价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果(guǒ)不及时食用(yòng)的话(huà)，要放到冰箱的冷冻室(shì)里(lǐ)面保(bǎo)存，这样可以防(fáng)止黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用(yòng)盐(yán)具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可(kě)以撒上一些食用盐，然后再(zài)放(fàng)置在阴(yīn)凉通(tōng)风的地(dì)方，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然(rán)后(hòu)再放入(rù)一些(xiē)冰块，这样的作用是降低(dī)温度，黄(huáng)鳝在低温的环境下可以保存比(bǐ)较长的(de)时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什么(me)保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋白(bái)质的食物，有(yǒu)滋(zī)养身(shēn)体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的(de)组(zǔ)氨酸会快速(sù)的分解(jiě)成有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败进程越(yuè)快、食(shí)用(yòng)黄(huáng)鳝的毒(dú)副作用(yòng)越大，即使放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层(céng)也(yě)会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻层(céng)才(cái)能(néng)暂时中特利迦奥特曼的脚特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗活黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放(fàng)置于阴凉处;如(rú)果(guǒ)装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或木盆(pén)太矮，在上面(miàn)加(jiā)个能通风(fēng)的盖(gài)子防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会(huì)正常生长，还(hái)可以将身体里面的杂质和(hé)废弃物排泄出(chū)来(lái)。

活黄鳝(shàn)可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存(cún)吗?

　　 一般是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰(bīng)箱冷藏层(céng)是恒温的，将黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱会(huì)降低(dī)黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经常需要打开(kāi)，很(hěn)不利于黄鳝的(de)养(yǎng)殖;而(ér)且黄鳝(shàn)通(tōng)体(tǐ)滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道，到(dào)时(shí)候很不好(hǎo)清理，所以是不建议(yì)将活黄鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就(jiù)买很多保存起来，但(dàn)是黄鳝的保存并不像普(pǔ)通蔬菜那么容(róng)易，它(tā)对生存的(de)环境很挑剔(tī)，在保存期间要时刻关注黄鳝的状态(tài)，如(rú)果一旦(dàn)发现有黄(huáng)鳝死了，那(nà)么就(jiù)不要再(zài)食用了，黄鳝在死后(hòu)会产生大量病毒(dú)，人吃了对身体非(fēi)常有害。

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